发布日期：2024-12-06 来源: 网络 阅读量（）
随着延吉网红城市的知名度不断提升，众多游客慕名而来。延吉的旅游业蓬勃发展，为经济发展注入了活力，餐饮、住宿、交通、零售等相关产业焕发出新的生机，同时为延吉创造了更多的商机。曾经外出打拼的一批延吉人，瞄准机遇返乡创业，雁归故里，振翅高飞，在各自的领域里闯出了属于自己的一片天，他们用自己的方式，让更多的人了解延吉、爱上延吉。
赵锡璐，一个拥有大理民宿故事的延吉姑娘，在追寻自由与宁静的生活后，于2023年年末重返故乡延吉，开启了创业之路。
回到家乡，赵锡璐很快发现，如今延吉已成为众多游客心中的旅游胜地，她的心再次“活络”了起来。2024年4月，她经过深入研究和精心设计，打造了一款七色套色印章。这款印章以红、黄、粉、紫、蓝、绿、褐七种颜色为基调，经过七次盖印，可以呈现出“延吉”字样以及延吉特色的延吉网红弹幕墙、中国朝鲜族民俗园、冷面、金达莱花、帽儿山等元素图案，每一个图案都代表着延吉的独特印记。
七色印章受到广大游客朋友的喜爱，游客表示：“这款印章不仅设计精美，而且富有深厚的文化内涵，是我们此行延吉最珍贵的纪念品。”赵锡璐还在小红书、抖音等网络平台宣传推介自己设计的文创礼品，多条视频作品的浏览量近40万次。
6月，赵锡璐在延边大学附近经营起了“小行迹”文创店，她还陆续设计了各式具有延吉特色的渐变印章、明信片等，并且售卖盖有延吉标志图案的《通关文牒》、卷轴，以及原创扇子、文创饼干、文创冰箱贴等，不断扩大经营范围。如今，“小行迹”在游客群体里小有名气，慕名而来的游客也越来越多。
“我会不断探索和创新，将更多的延吉元素融入文创产品中，让更多的人感受到延吉的魅力。”赵锡璐用自己的方式为广大游客送去了一份别样的延吉印象。
“只要你做足准备，成功的概率就会更大。”吉林省红方盒餐饮管理有限公司董事长朱成玉用这句话诠释了她对事业的执着追求。
朱成玉早年在日本打拼了4年，经营了一家属于自己的餐馆，美嘉体育入口收入不菲。回国后，她发现延吉的市场前景广阔，于是决定在这片热土上开创自己的事业。她在延吉开了一家西餐厅，凭借独特的经营理念和优质的服务，又陆续开了6家西餐厅。
然而，她并未满足于现状，她深知，传统尺寸的披萨已经无法满足市场的多元化需求。她联合品牌策划、网络运营等合作伙伴，潜心研究、准备了3个多月，美嘉体育入口于2022年7月开创了红方盒一人食披萨。
“红方盒”开创了延吉西餐一人份披萨的先河，以独特的设计和丰富的口味赢得了市场的广泛认可，成为众多披萨爱好者的“宠儿”。这种披萨采用长方形的设计，分量正好够一人食用，既避免了浪费，又满足了消费者对美食的追求。
同时，“红方盒”推出了多种口味的披萨，包括孩子们爱吃的“芝士”“水果”类香甜口味、年轻人喜欢的“小龙虾”“烧烤”类香辣口味以及女生们钟爱的“榴莲”“酸奶”类口味等。不仅如此，“红方盒”还推出了薯条、炸鸡、芝士球等小吃和饮料等，满足了各种消费群体的需求。
如今，红方盒一人食披萨已成为延吉西餐类餐饮市场的一股新势力，并在全国各地开设了近60家连锁店。“红方盒”成功地将传统披萨进行了创新升级，为广大市民及游客带来了全新的美食体验。百城万店！这是朱成玉的梦想，未来可期。
在2021年，一场突如其来的疫情让许多人重新审视生活与工作的意义。对于金亨杰而言，这一年成了他人生轨迹的重要转折点。他从深圳回到了家乡延吉，开启新的人生篇章。
金亨杰回到延吉后并没有急于求成，而是进行了深入的市场调研。他与好朋友几经商量，共同探讨延吉的发展前景和商机。他们发现，这两年，延吉的旅游业如雨后春笋般蓬勃发展，吸引了越来越多的游客前来观光旅游。
这一发现让金亨杰看到了新的商机。在前期充分的准备和调研之后，他投资300万元，于2024年5月在金达莱冷面大楼的三层与四层开设了一家酒店。他将其命名为“花漾金达莱酒店”，寓意着酒店如同盛开的花朵一般，为每一位客人带来美好的居住体验。该酒店拥有20多个房间，装修设计时尚典雅，硬件设施一应俱全，无论是从舒适度还是便捷性上，都达到了高级酒店的水准。
酒店的开业，不仅为金亨杰带来了丰厚的回报，美嘉体育入口也为延吉的旅游业注入了新的活力。花漾金达莱酒店以其独特的魅力和优质的服务吸引了众多游客前来入住。
金亨杰说，他对延吉的旅居行业发展充满信心，未来，他要扩大经营，让“花漾金达莱”成为盛开在延吉的旅居之花。
在延吉市的郊外，青山之间，坐落着一家名为“Café de S’Hill喜咖啡”的咖啡店。这家店的选址独特，位于山间，远离市区的喧嚣，充满宁静与惬意。在这里，没有城市的拥堵与束缚，只有大自然的宁静与美好。
“喜咖啡”的创始人徐紫欣是一位在北京打拼多年的年轻人。她曾在北京的酒店管理和影城策划领域工作，积累了丰富的经验。随着延吉旅游经济的蓬勃发展，徐紫欣看到了家乡的发展机遇，决定回到延吉，实现自己的创业梦想。
2023年，徐紫欣不仅在山间开了这家别具一格的咖啡店，还经营了两间民宿。她在经营过程中，更注重客人的体验感。她相信，在这个快节奏的社会中，人们渴望的不仅仅是一杯咖啡，更是一份宁静与放松。“喜咖啡”的环境正是如此。这里有山有水，有花园有果林，还有可爱的宠物陪伴。
青山环绕，绿草茵茵，空气中弥漫着大自然独有的清香，沁人心脾。站在咖啡店的高处远眺，延吉市中心的景致尽收眼底，落日余晖、小城霓虹，美不胜收，城市与大自然在这里和谐共存，形成了一幅美丽的画卷。徐紫欣说，她希望每一位来到“喜咖啡”的客人，都能在这里找到心灵的归宿，可以放松心情，享受自由惬意的美好时光。
如今，“喜咖啡”吸引了越来越多的市民与游客到来，徐紫欣也用自己的实际行动让更多的人爱上了延吉。(张开奇 穆俊英 孙旸)
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